Am 12.10.2024 waren unsere Mitglieder eingeladen, das historische Backes der früheren Kalterherberger Bäckerei Lambertz (Dorfname Höffjes) zu besichtigen und am Brotbacken teilzunehmen. Die Eheleute Amann bewohnen ein unter Denkmalschutz stehendes Wohngebäude in der Elsenborner Straße und haben das hinter dem Haus befindliche alte Backhaus und den Backofen liebevoll restauriert. In dem großen Backofen können über 50 Brote gleichzeitig gebacken werden.
